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免運【黑鑲金AA精品咖啡】多明尼加紅翡濾掛10入/盒(中烘焙)

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Description

免運【黑鑲金AA精品咖啡】多明尼加紅翡濾掛10入/盒(中烘焙)

精品咖啡無與倫比。現在就來一杯。
風味 : 口感富含檸檬及黃糖香氣。前韻在舌尖會令人不禁聯想到加勒比海的海洋風情,
              中段過後將咖啡的強烈口感在口中融化,
是多明尼加非常具有代表性的咖啡。
中度烘焙阿拉比卡‧卡杜拉 (海拔1600公尺種植)
    海拔高度是決定咖啡豆優質風味與口感的關鍵因素之一。

黑鑲金將精品咖啡做成濾掛(掛耳式),氮氣充填,完整的保存咖啡香味,保持新鮮,每一口都像現磨現泡,推推推~

來自加勒比海的多明尼加咖啡特色:
●土質屬於石灰岩與花崗岩,礦物質豐富。
●與其他中美產區不同,咖啡口感十分內涵、獨特。
●多年來推廣有機、單一品種的精品咖啡。

紅翡咖啡的產區高度約1600公尺,直接奠定無與倫比的精品地位,栽種的海拔高度是決定咖啡豆優質風味與口感的關鍵因素之一;因為高海拔地區的氣溫較低,且經常為雲霧環繞,在這樣日照較少與溫度較低的環境條件下,造成咖啡在愈高海拔地區生長愈慢。因生長期拉長,咖啡樹吸收土壤的養分則愈多,咖啡櫻桃(果實)則愈保滿,口感自然比較豐富且甘甜。

加勒比紅翡就是在這樣一個精挑細選的優質環境中,被咖啡農細心呵護下栽培熟成,其獨特風味不是一般低海拔大面積栽種的咖啡所能相比。我們親赴多明尼加Jarabacoa Cibao Altura莊園親眼目睹咖啡農辛勞栽種的實況,經農夫與拉米雷茲咖啡集團首席杯測師的介紹與試喝,他們不藏私的將展現Estate紅翡咖啡豆的烘焙秘訣分享給我們,讓我們能完全掌握這款咖啡豆的特色。
在此基礎上再加入我們對它的詮釋與期待,開發出最適切的烘焙法,讓您入口時第一個印象,除了是乾爽、不苦澀外,明顯感受到她的甘甜,尤其當咖啡黑液奔騰過咽喉後最為強烈,咖啡香氣及豐富餘韻會沿著舌根回竄至舌尖,再次刺激口腔分泌唾液產生再次回甘,值得您細細品味。

本賣場共6個免運組合
A、1盒免運$468 (10包)
B、2盒免運$898 (20包)
C、3盒免運$1298 (30包)
D、6盒免運$245 0(60包)
E、8盒免運$3120 (80包)
F、10盒免運$3800 (100包)
















品名:【黑鑲金AA精品咖啡】多明尼加紅翡濾掛(中烘焙)
規格 :10g-包 ,10包-盒
烘焙度:中度烘焙
咖啡豆產地:多明尼加.Jarabacoa
產地:台灣
包裝:盒裝
保存方式:常溫請置陰涼處
保存期限:18個月(氮氣充填保鮮,絕不走味)
四季錄科技有限公司 
02-29950638
新北市三重區中興北街160巷23號 
食品業者登錄字號:F-190483724-00000-0
產品責任險字號:新光產物險130011AKP0000065


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