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商品描述

免運【黑鑲金精品濾掛咖啡禮盒】
◆精品咖啡，無與倫比。現在就來一杯。
黑鑲金將精品咖啡做成濾掛(掛耳式)，氮氣充填，完整的保存咖啡香味，保持新鮮，每一口都像現磨現泡，推推推~

本禮盒共有12包濾掛咖啡，以下3口味各4包
A、多明尼加紅翡*4包
前韻在舌尖會令人聯想到加勒比海的海洋風情；中段過後將咖啡的強烈口感在口中融化，是多國非常具有代表性的咖啡豆。
B、黃金義式特調*4包
感受加勒比海產區的溫醇之外，更多了非洲獨特的狂野濃烈氣息。
C、超級加勒比配方*4包
採用加勒比海咖啡產國「多明尼加」生產的「墨翠」與「冰種」兩款特級咖啡豆，咖啡饕家不可忽視的優質咖啡。 

來自加勒比海的多明尼加咖啡特色：
●土質屬於石灰岩與花崗岩，礦物質豐富。
●與其他中美產區不同，咖啡口感十分內涵、獨特。
●多年來推廣有機、單一品種的精品咖啡。

多明尼加精品咖啡(阿拉比卡豆)的產區高度約1000-1600公尺，直接奠定無與倫比的精品地位，栽種的海拔高度是決定咖啡豆優質風味與口感的關鍵因素之一；因為高海拔地區的氣溫較低，且經常為雲霧環繞，在這樣日照較少與溫度較低的環境條件下，造成咖啡在愈高海拔地區生長愈慢。因生長期拉長，咖啡樹吸收土壤的養分則愈多，咖啡櫻桃（果實）則愈保滿，口感自然比較豐富且甘甜。









A、多明尼加AA紅翡咖啡
◆風味 : 口感富含檸檬及黃糖香氣。前韻在舌尖會令人不禁聯想到加勒比海的海洋風情，
              中段過後將咖啡的強烈口感在口中融化，是多明尼加非常具有代表性的咖啡。
◆中度烘焙 /  阿拉比卡‧卡杜拉 (海拔1600公尺種植)
    海拔高度是決定咖啡豆優質風味與口感的關鍵因素之一。

紅翡咖啡的產區高度約1600公尺，直接奠定無與倫比的精品地位，讓您入口時第一個印象，除了是乾爽、不苦澀外，明顯感受到她的甘甜，尤其當咖啡黑液奔騰過咽喉後最為強烈，咖啡香氣及豐富餘韻會沿著舌根回竄至舌尖，再次刺激口腔分泌唾液產生再次回甘，值得您細細品味。





B、多明尼加黃金義式特調
◆烘 焙 度 : 中深度烘焙-City Roast
◆咖 啡 豆 : 混合豆種
◆產    地 : 綜合產區
◆種 植 高 度 : 海拔500-1500公尺
◆處 理 法 : 水洗法
◆酸    度 : 極低
◆醇 厚 度 : 中等

以多明尼加產區咖啡豆為基礎，混以曼特寧、巴西及肯亞等產區咖啡豆；相較於單一產區的精品咖啡，該款咖啡因為加入印尼、巴西兩產地咖啡豆取其中和溫潤的口感，再增添非洲系肯亞咖啡風味濃烈與獨特韻味，令人在享用時除了感受加勒比海產區的溫醇之外，更多了非洲獨特的狂野濃烈氣息。
為能表現這款咖啡的狂野風味，仍保有精品咖啡的甘醇滑順，特別量身採取中度偏深的烘焙方式，挑動你的味蕾極限，展現不同於一般重烘焙口感的豐富內涵。


C、多明尼加超級加勒比咖啡
◆烘 焙 度 : 中深度烘焙 Agtron #55 - City Roast
◆咖 啡 豆 : 100%阿拉比卡
◆產 地 : 多明尼加．Jarabacoa
◆種 植 高 度 : 海拔1100~1500公尺
◆處 理 法 : 水洗法
◆酸 度 : 低 (敏銳者可品味餘韻微酸)
◆醇 厚 度 : 中等
◆風 味 : 乾淨不苦澀，隨著不同烘焙的程度變化會有不同的果酸香氣呈現，明顯感受當中甘甜風味，值得您細細品味。

採用加勒比海咖啡產國「多明尼加」生產的「墨翠」與「冰種」兩款特級咖啡豆，「城市烘焙」中深度烘焙，豆表呈現迷人的焦糖色，再以最迷人的比例調配而成。口感明亮而活潑，酸苦平衡，釋放出咖啡優雅的風味，是一款咖啡饕家不可忽視的優質咖啡。







品名：免運【黑鑲金精品濾掛咖啡禮盒】
規格 ：10g-包 ,12包-盒
品項 :
A、多明尼加紅翡*4包
B、黃金義式特調*4包
C、超級加勒比配方*4包
咖啡豆產地：多明尼加
產地：台灣
包裝：禮盒裝有提袋
保存方式：常溫請置陰涼處
保存期限：18個月(氮氣充填保鮮，絕不走味)
四季錄科技有限公司 
02-29950638
新北市三重區中興北街160巷23號 
食品業者登錄字號：F-190483724-00000-0
產品責任險字號：新光產物險130011AKP0000065


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