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American mozzarella cheese

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Description

業務用【100%純天然歐洲摩佐起司絲)1公斤/包

100%純起司！天然牛奶製成，無其他添加物。

天然製成的莫札瑞拉起司(mozzarella)，披薩和焗烤使用一級棒！

市售300克小包就要$169，本包裝1公斤裝便宜50%。(可冷凍/冷藏保存)

※ 含豐富鈣質，柔軟性及豐富溫和乳酪香、烤後具拉絲特性。
※ 可搭配任何鮮蔬、海鮮、肉類一起焗烤，或直接鋪灑於食材表面。

※ 含乳量高達100%，可以焗烤、做菜使用、烘焙使用，直接食用也無妨。

另有更多起司賣場 → 這裡買







品名：業務用【100%純天然歐洲摩佐起司絲)1公斤/包

◎規格：1公斤/包

◎保存期限：6個月

◎保存方法：冷凍儲存-18度以下可保存6個月，開封後請置於冷藏0-5度C 並盡快使用完畢。

◎製造日期與有效期限，商品成分皆標示於包裝上

食用方式：可直接食用 / 焗烤 / 或直接鋪灑於食材表面做烘焙 。

內容物成份：莫札瑞拉乾酪(殺菌低脂牛奶、乳酸菌、鹽、凝乳酵素、氯化鈣)、馬鈴薯粉(外灑粉/少許/避免起司絲黏在一起)。

※含奶類及奶製品(包含乳糖)

※反式脂肪來自乳脂中天然形成。

※奶素

※內含脫氧劑，請勿食用。

原產地：比利時、奧地利

廠商：四季錄科技有限公司 

電話：(02)29950638

地址：新北市泰山區新北大道六段409號10樓

食品業者登錄字號：N-190483724-00000-1


每一份量20公克 本包裝含50份 

每份   每100公克

熱量  61.3大卡     306.5大卡

蛋白質    5.1公克    25.5公克

脂肪  4.5公克   22.5公克 

飽和脂肪  3.0公克    14.8公克 

反式脂肪  0.04公克    0.2公克

碳水化合物  0.1公克    0.5公克

糖      0.1公克 0.5公克

鈉     88毫克   440毫克


為此款天然起司發聲一下：

天然存在的反式脂肪：牛、羊等反芻動物因為特殊的消化道細菌作用，會把牧草發酵合成部分的反式脂肪酸。 有研究指出這些反芻動物來源的反式脂肪中，有一種為共軛亞麻油酸(CLA)，對健康不會造成負面效應，常見於市售之天然的乳製品，如：天然奶油。




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