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(6包免運)米其林二星【果木小薰】煙燻豬後腿肉片組(送保冷袋)

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Description

(6包免運)無添加認證【果木小薰】煙燻豬後腿肉片組(送保冷袋)

★榮獲世界比賽比利時iTQi獎章,食品界的米其林二星!

通過A.A.無添加協會認證三顆星最高殊榮

★完全無添加、無亞硝酸,簡單料理就非常好吃!

★低溫熟成、鈉含量只有一般燻肉的15%


傳承阿媽的傳統湖南臘肉製法,百萬機器設備將煙燻製程產生的亞硝酸完全隔絕,只留下煙燻和天然食材的的十足香氣。健康無負擔,即使是較肥的五花肉也只嚐的到滿滿的肉香,物盡其用所有來自這塊土地的食材,做出對土地、對台灣人最好的食物。

*嚴選履歷認證的台灣活菌豬等產銷豬肉。
*無添加防腐劑、無亞硝酸鹽,經SGS認證。
*個人或小家庭料理的必備好夥伴。
*冷凍保存,解凍後即可料理。
精選低脂健康後腿肉,
瘦肉多,筋膜少,處理容易,
適合運用在各種料理,
無論切片、切條、切丁都非常適合。
無過多油脂也無需額外調味,
就能替家人做出健康料理!

果木煙燻法 : 
堅持健康食材、以天然醃料(糖、鹽、花椒)低溫醃製96-120小時;加以龍眼木、穀殼、柑橘皮作為基底燻材,
進行6~9小時的冷燻導煙方式燻製,並且訴求低鹽(用長時間醃製入味取代)將鈉含量減低,完全呈現自然食材原味。
無添加防腐劑、亞硝酸,嚴格把關每一道製程,兼顧美味與健康。健康低脂 ,五花豐腴潤滑,只要加上一點青菜,
就是道令人垂涎欲滴的美味料理。


推薦料理方式: 請於烹煮前一晚置於冷藏室退冰解凍,取出肉片無須沖洗。
★切片炒蒜苗即成宴請客菜。
★煎、烤、炒皆宜,配飯或下酒。
入湯提味等都非常美味。











品名:6包組【果木小薰】煙燻豬後腿肉片(台灣)
規格:果木小薰豬後腿肉片 150g裝* 6包+保冷袋x1
內容物名稱(成分):豬後腿肉、糖、鹽、花椒
食品添加物名稱:無
原產地(國):台灣
保存期限:冷凍1年
廠商:秦禾國際企業有限公司 
電話:(02)29950638
地址:新北市三重區中興北街160巷23號
食品業者登錄字號:N-128526548-00000-1

營養標示
每一份量50公克
每包含3份
每份 每日參考值百分比
熱量 127.5大卡 6%
蛋白質 10.2 公克 17%
脂肪 8.5公克 14%
飽和脂肪 2.8公克 16%
反式脂肪 0公克
碳水化合物 2.7公克 1%
糖 2.4公克
鈉 630毫克

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